sábado, 23 de novembro de 2013

UMA HISTÓRIA DE PEDIATRA

Meu consultório tem um corredor longo e minha sala é a última de seis salas. Eu gosto de ir até a sala de espera buscar os clientes. Por motivos diversos: gosto de ver o que esta acontecendo; como esta a sala de espera e de interagir com os clientes dede a entrada. Na saída vou acompanhando o retorno. Eventualmente os clientes não percebem que estou indo junto. Esta semana atendi uma criança, a Anna, sua mãe e o irmão. A menina não viu que eu estava atras. No caminho a menina, de 4 anos, comenta com a mãe que "o tio Werneck é legal"! A mãe olhou para mim e fiz sinal para ela não comentar que eu ouvi. Não fiz nada de especial. Para mim foi normal, mas para a criança foi especial! Ganhei o dia! O mês! O ano!

sábado, 9 de novembro de 2013

SOBRE DIETAS E DIETAS

Ontem foi apresentado na TV um programa que falava sobre alimentação (de novo). Apresentaram extremos. Os que comem carne demais. Os Vegans, que não comem nenhum derivado animal, por razões filosóficas: proteger os coitados dos bichinhos. E um terceiro extremo (na minha opinião): a dieta (da moda) DETOX. Foi apresentada uma pesquisa que mostra que carne (1 bife por dia) não faz mal. Outra mostra que os vegetarianos vivem mais. Compararam as conclusões das duas. Compararam pesquisas diferentes, com enfoques diferentes, como se fossem a mesma coisa. NÃO SÃO! Até churrasco vegetariano foi feito. Na verdade cochilei antes do final do programa. Não vi a conclusão, mas tenho minha opinião, que não tem nada a ver com modismos. O ser humano é biologicamente ONÍVORO. Ou seja: seu organismo esta preparado para digerir alimentos de origem animal e vegetal. Se não desejar comer carne, não precisa, mas pode. Como tudo na vida, deve haver um equilíbrio. Em exagero tudo "faz mal". Até atividade física em excesso causa danos físicos. Conclusão: comer bem não significa privar-se de alguns prazeres. Basta ter EQUILÍBRIO.